巧用微波炉做烧烤

 新闻中心     |      2024-04-14 13:16:40

    新年到了,巧用总是微波会有很多聚会。呼朋唤友喝啤酒吃烧烤是烧烤很多人的最爱呢!可是巧用你知道吗?其实自己在家就能做烧烤。买些鸡鸭鱼肉,微波取出专用的烧烤微波炉烧烤调料,稍加调和后往微波炉里一放,巧用只5分钟,微波香喷喷的烧烤烤肉就出炉了。微波炉里做烧烤,巧用解决了过去在油炸食品时室内所产生的微波油烟污染,更是烧烤为了避免油炸食品对人们的身体健康所构成的危害,而且厨房也干净如昔呢!巧用
    在厨房工程日益推进的微波今天,人们更加重视少体力、烧烤益健康的美食与环境优化的相互衔接,坚决让污染环境的油烟远离厨房,同时又让人们每天有好的口味,而微波炉烧烤正是人们在安全卫生的条件下吃烧烤的理想选择。
    现在就教大家用微波炉做最常见的烤肉:
    原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。
    制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净,放入肉串,用微波炉高段火力烤3分钟,取出翻转一下,再烤2分钟即可。
    特点:芳香四溢,滑嫩鲜美。
    注意:青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端,起点缀作用。
    文章来源:中国妇女报